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" "8 dentes de alho picados ou socados
2 cebolas picadas em cubos pequenos
600 a 800 g de palmito fresco
200 g de azeitonas verdes fatiadas
1/2 lata de tomates despelados
Coentro e cebolinha verde picados
Suco de dois limões
500 g de bacalhau dessalgado desfiado
500 g de camarões
500 g de polvo previamente cozido (por 12 minutos em panela de pressão)
200 g de lula em anéis
8 a 12 ovos
Azeite extra virgem, sal e pimenta-do-reino a gosto