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Receitas

Quiche de Ativo Lecitina com Ricota

Ingredientes
  • 300g de ativo lecitina

  • 1 peça de ricota

  • 250g de creme de ricota light

  • 100g de alho-poró

  • 2 colheres (sopa) tempero 7 vegetais

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • Azeite e sal a gosto

  • Queijo parmesão para gratinar

Modo de preparo
    Para a massa, misture o ativo lecitina com a margarina e forre uma forma de fundo falso. Leve ao forno por 5 minutos. Para o recheio, misture os demais ingredientes e jogue por cima da massa. Salpique parmesão ralada por cima e leve ao forno para gratinar.

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