Em uma panela, refogue a cebola na manteiga, mexendo sem parar. Acrescente o damasco, a uva-passa, a ameixa, a tâmara e as nozes, e refogue por 5 minutos. Junte a farinha e o sal, mexendo por 10 minutos sem parar. Desligue o fogo e acrescente a salsinha. Mexa bem e sirva.