"" " "
" "200 g de quinoa em grãos
1 cenoura cortada em cubos
1 cebola bem picada
5 dentes de alho picados
2 tomates sem pele e sem semente cortado em cubos
8 vagens picadas
½ pimentão verde sem pele picado em cubos
½ abobrinha verde em cubos
Sal e ervas a gosto
½ maço de salsinha e todos os temperos que você quiser
Sal, azeite e limão a gosto