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Receitas

Sorbet de Melão

Ingredientes
  • 1 melão

  • 1 colher de sopa de açúcar (opcional)

  • 1 limão siciliano

Modo de preparo
    Lave o melão, corte-o ao meio e retire sementes. Em seguida, corte em pedaços e coloque-os no liquidificador com 1 colher de sopa de açúcar e 1 limão siciliano espremido. Bata a mistura até o melão ficar homogêneo, como um creme. Coloque em um recipiente, cubra com papel filme e leve ao freezer por, pelo menos, 2 horas. Depois das 2 horas, retire-o do freezer e bata novamente no liquidificador. Volte ao recipiente, cubra com papel filme e deixe mais 24 horas no freezer.

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