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Receitas

Geleia de Amora Especial

Ingredientes
  • 500 gramas de amora congelada

  • 150 gramas de açúcar demerara

  • Raspas de 1 laranja

  • 200 ml de vinho do Porto

Modo de preparo
    Em uma panela média coloque as amoras e o açúcar. Leve para cozinhar em fogo baixo até que as amoras fiquem macias. Adicione o vinho do porto e as raspas da laranja. Misture delicadamente e leve para cozinhar novamente até atingir a consistência de geleia. Resfrie e guarde em potes herméticos.

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