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Receitas

Cheesecake Romeu e Julieta

Ingredientes

  • 250g de biscoito de nata

  • 2 unidades cream cheese

  • 1 lata de leite condensado

  • 1 caixa de creme de leite

  • 4 ovos

  • 2 colheres (sopa) de margarina

  • 350g de goiabada cascão

Modo de preparo
    Esfarele o biscoito, junte a manteiga para dar liga e reserve. Bata no liquidificador o restante dos ingredientes, exceto a goiabada. Cubra o fundo de um refratário com a massa e coloque o creme por cima. Leve ao forno até que o creme fique consistente e o garfo saia limpo. Depois derreta a goiabada com um pouco de água, espere esfriar e coloque por cima para a cobertura. Leve à geladeira por 20 minutos e sirva.
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