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Receitas

Banana com Nozes

Ingredientes
  • 6 bananas prata amassadas

  • 1 e ½ copo de leite

  • 1 colher (sopa) de manteiga

  • 1 xícara de queijo parmesão ralado

  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

  • ½ colher (chá) de pimenta da Jamaica

  • 1 colher (sopa) de molho inglês

  • 1 xícara de nozes bem picadas

  • Pão de forma fatiado em quatro partes

  • Queijo suíço a gosto

Modo de preparo
    Misture o leite, a manteiga, queijo parmesão ralado, amido de milho, pimenta e o molho inglês. Leve tudo ao fogo até obter uma mistura cremosa. Misture o molho com as bananas prata amassadas e as nozes bem picadas. Parta cada parte fatiada do pão de forma, coloque sobre ele um pouco do creme. Salpique o queijo suíço ou outro de sua preferência e leve por 5 minutos ao forno bem quente.

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