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Receitas

Banana com Creme de Pera

Ingredientes

  • 4 peras médias

  • ½ xícara (chá) de suco de laranja

  • ½ lata de leite condensado

  • 8 bananas prata médias

  • 1 pitada de canela em pó

Modo de preparo
    Pré-aqueça o forno a 180°C (temperatura média). Descasque as peras e corte em cubos grandes. Numa panela, junte as peras e o suco de laranja. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos. Deixe amornar. No liquidificador bata as peras cozidas e o leite condensado. Reserve. Numa forma refratária, disponha as bananas descascadas e inteiras. Cubra-as com o creme de pera e polvilhe com a canela. Leve ao forno pré aquecido por cerca de 15 minutos. Sirva quente.
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