Salpicão de Pêssego com Peito de Frango Defumado
Ingredientes
400g de peito frango defumado
350g de acelga
2 pêssegos
1 macã verde
50g de cebolinha verde
200g de maionese sem lactose
Tempero chimichurri, sal e azeite a gosto
Modo de preparo
Desfie o peito de frango e reserve. Corte a acelga, a cebolinha, a maça e os pêssegos. Em um refratário misture todos os ingredientes, a maionese e o tempero chimichurri e sirva.
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