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Receitas

Couve-flor ao forno com Camarões

Ingredientes

  • Metade de uma couve-flor

  • 300g de camarão médio congelado

  • 2 colheres (sopa) de cebolinha picada

  • 1 colher (sopa) de condimento peixe e frutos do mar

  • 500g de queijo cottage

  • 1 dente de alho picado

  • 1 xícara (chá) de ervilhas em lata

  • Sal e azeite a gosto

  • Água para escaldar

Modo de preparo
    Escalde a couve-flor na água e sal, escorra e reserve. Em uma panela refogue no azeite o camarão com o condimento e o alho. Disponha em uma travessa a couve-flor, o refogado de camarões, as ervilhas, o queijo cottage e a cebolinha. Leve a forno e deixe gratinar.
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