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Receitas

Chips de Batata Doce no Forno

Tempo de preparo

Rendimento

Ingredientes

  • Batata doce

  • Ervas de sua preferência (tomilho, orégano, erva de provence)

  • Pimenta do reino

  • Azeite

  • Sal

Modo de preparo
    Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas, elas não podem ser nem tão finas e nem tão grossas. Cubra uma assadeira grande com papel alumínio e disponha as batatas sobre ela, tenha o cuidado para não as colocar uma em cima da outra. Em seguida, tempere com um pouco de sal, pimenta do reino, ervas de sua preferência e despeje uns fios de azeite sobre as batatas, não coloque muito azeite para que elas não fiquem encharcadas. Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180° por cerca de 30 minutos, virando-as na metade do tempo.
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